石狩鍋の作り方 鮭の旨味たっぷり北海道の郷土料理レシピ 秋は鮭漁の最盛期です。 美味しい鮭を使って北海道の郷土料理、 石狩鍋 を作ります。 鮭の旨味たっぷりの煮汁と一緒に お家で作れるレシピ＆宮城・東京の人気6店 宮城県の名物に新たに定着しつつある「せり鍋」をご存知でしょうか？ 牛タン、笹かま、海鮮、グルメがたくさんある宮城県。 せり鍋鮭は4等分に切ります。 3 ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせます。 4 鍋に水と3を入れて中火で加熱します。煮立ってきたら2を入れて蓋をして3分ほど煮ます。 5 火が通ってきたら、1を入れてしん
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